Os regimes apenas restringem a ingestão de certos tipos de comidas. Diminuindo o suprimento de alimentos faz com que o corpo estoque gordura, quando a alimentação normal voltar. Devemos salientar que os regimes para certas pessoas podem nao funcionar para outras.
Regimes rigorosos que emagrecem rápido ocasionam perda de peso a curto prazo, mas na maioria das vezes vai ganhar peso posteriormente.
Os regimes da moda, geralmente sua fama vem de artistas famosos e a maioria deles tem um período curto de popularidade, já que diariamente são escritos novos livros com diversos tipos de regimes.
A eficiência desses regimes da moda pode ser difícil. Os propósitos desses regimes geralmente vão a lugar algum e é difícil encontrar algum médico para dar suporte ao seu trabalho.
Alguns regimes defendem a combinação de técnicas específicas com a diminuição da ingestão de calorias. Outros regimes ignoram totalmente a ciência tradicional.
Regimes de muito pouca calorias geralmente são prescritos para pacientes obesos, nesses regimes são consumidas diariamente três bebidas do tipo "shake" com fórmulas que suprem em torno de 500 calorias com as vitaminas e minerais necessários.